Sant Cugat

Sant Cugat del Vallès és una ciutat jove i moderna que, alhora, ha sabut conservar l’esperit tradicional d’aquell poble agrícola i d’estiueig de no fa tants anys.

28 i 29 de maig

La cultura del vermut a Catalunya ha passat de rebesavis a néts. De beguda clàssica i familiar, a beguda de moda i social. El cap de setmana del 28 i 29 de maig gaudirem d’aquesta tradició.

Vermutejar

v. intr. [LC] Acció consistent en gaudir d’una beguda aperitiva de tast amarg feta amb vi blanc aromatitzat amb donzell i altres substàncies. Es recomana realitzar aquesta activitat en bona companyia.

Ubicació

La Fira tindrà lloc a la plaça de Barcelona de Sant Cugat. Consulta el mapa on trobaràs els accessos i els aparcaments més propers. També pots consultar l’ubicació de la Fira a Google Maps

Programa


DISSABTE 28 DE MAIG

Durant tot el dia:

– Tast dels millors vermuts de Catalunya segons els Premis Vinari

– Aperitiu amb productes de comerços locals

A les 11:00h – Obertura de portes de la Fira del Vermut

A L’ESCENARI DE LA PLAÇA:

12:00h – Inauguració oficial de la Fira del Vermut

12:30h – Actuació musical del grup “Guillem Jubany Trio”

17:30h – Actuació musical del grup “Soul of Fusió”

A LA SALA TASTOS TR3SC

13:00h- 14:00h – Aprèn a tastar els estils del vermut, amb Ester Bachs

18:00h-19:00h- Taller de pintura amb vi, amb Marta Arañó

A les 19:00h – Fi de la jornada

DIUMENGE 29 DE MAIG

Durant tot el dia:

– Tast dels millors vermuts de Catalunya segons els Premis Vinari

– Aperitiu amb productes de comerços locals

11:00h – Comença la segona jornada de la Fira del Vermut

A L’ESCENARI DE LA PLAÇA:

11:30h – 12:00h Actuació musical “Sandra Cooper & Guillem Jubany Duo”

A LA SALA TASTOS TR3SC

12:00h – Masterclass de vermuts i tast sensorial de botànics que s’utilitzen en

la seva elaboració, amb Guillem Panisello

13:00h – Taller de còctels amb vermut

17:00h Fi de la Fira

La història del vermut

La cultura del vermut a Catalunya ha passat de rebesavis a néts viatjant per la glòria i en determinades ocasions per l’oblit.

Com se serveix?

Amb llimona o taronja? D'on prové?

Descobreix-ho

Com prens el vermut?

Diga’m com prens el vermut i et direm com ets! Hi ha una manera de fer-ho o n'hi ha tantes com persones o personalitat?

Amb gel o sense?

Quina és la millor combinació?

Descobreix-ho

Activitats

Hem preparat un seguit d’activitats per a què puguis aprofitar al màxim la teva visita a la Fira. Reserva la teva!

MASTERCLASS DE VERMUTS (I)
T’agrada el vermut? Participa a aquesta masterclass on aprendràs a tastar els diversos estils del vermut. Amb Ester Bachs, autora de la “Guía del Vermut”. Dissabte 28, 13 h. 12€
APRÈN A PINTAR AMB VI
Vi i art s’uneixen en aquesta proposta que oferirà una jornada divertida per aprendre a pintar amb vi. Amb Marta Arañó.
Dissabte 28, 18 h.
12€

MASTERCLASS DE VERMUTS (II)
El sommelier Guillem Panisello t’apropa als orígens d’aquest producte amb un tast dels millors de Catalunya. Diumenge 29, 12 h. 12€

TALLER DE CÒCTELS
El vermut s’utilitza sovint en cocteleria. En aquest taller t’ensenyaran a barrejar ingredients per a crear el millor combinat amb vermut.
Diumenge 29, 13 h. 15€

Organitza

Col·labora

Amb el suport de

Amb la participació de